Paprika BHUT JOLOKIA RED extrémně pálivá SHU 1 050 000, červená

Kód produktu2571-15

Hmotnost0,0000

EAN8590396257109

Balení0,0 ks

Množství na paletě0,0000

Paprika Bhut Jolokia – pálivá paprička, je extrémně pálivá paprička dozrávající od zelené do červenooranžové barvy.

Dostupnost na hlavním skladě:	9,0 ks
Dostupné množství na prodejnách:	4,0 ks

69,90 Kč

Cena bez DPH 62,41 Kč

Přidat do košíku

Porovnat zboží

Soubor PDF

Extrémně pálivá paprička. Rostlina dorůstá kolem 100 až 150 cm. Plody jsou 5 až 8,5 cm dlouhé a 2,5 až 3 cm široké, se slabou křehkou stěnou a hladkým povrchem, dozrávající od zelené do červeno oranžové barvy. V dozrálých plodech po rozříznutí můžeme mnohdy sledovat na vnitřní stěně olejovité zažloutlé kapičky, které pálí i na pokožce, protože obsahují vysoký podíl capsaicinu. Chuť zralých plodů lze charakterizovat jako zpočátku suchou, s výrazným ovocným nádechem a s rychlým nástupem velmi ostré pálivosti.

Chutí a ostrostí se tato paprička dá přirovnat k opravdovému zázraku. Pálivost je okolo 1 050 000 jednotek SHU. Papriky se využívají k vaření indických pokrmů, k nakládání či k sušení. Jejich výjimečná chuť dobře vynikne také v dezertech. Jsou vhodné k přípravě extrémně pálivých omáček.

Bbhut Jolokia byla zapsána v roce 2007 do Guinnessovy knihy rekordů jako nejpálivější paprička na světě. Její prvenství sice již bylo překonáno, ale přesto je tato odrůda velice vyhledávaná právě z důvodu její velké, ale relativně přijatelné pálivosti.